Preise und Qualität

Haben Sie bitte Verständnis dafür, dass an dieser Stelle keine festen Dauerpreise 
der einzelnen Produkte genannt werden können. 

Der Grund dafür liegt darin, dass ich ausschließlich und kompromißlos nur
erstklassige Frischware verarbeite, deren Preise saison- und nachfragebedingt 
ständigen Schwankungen unterliegen. Sie richten sich immer wieder neu am 
Markt aus und werden letztendlich täglich durch Angebot und Nachfrage bestimmt. 

Kann ich nun, infolge der Gegebenheiten des Marktes, die zu verarbeitende 
Frischware am Großmarkt zu günstigen Tagespreisen einkaufen, gebe ich diesen 
Preisvorteil selbstverständlich gern an Sie weiter. Das heißt für die Praxis, dass 
ich nach jeder Fertigung einer ganzen Produktcharge den jeweiligen Verkaufspreis 
dieses Produktes erneut kalkuliere, so dass der Preisvorteil des Einkaufspreises 
in jedem Fall dann auch Sie direkt erreicht. 

Sollten sich nun allerdings, bedingt durch die aktuelle Marktlage, Preiser-
höhungen ergeben, tragen Sie diese dann natürlich ebenfalls mit. Allerdings 
nur bis zu einem erträglichen Preisniveau. Denn sollten die Einkaufspreise 
eine Höhe erreichen, die die Herstellung nicht mehr sinnvoll erscheinen läßt, 
wie das z. B. bei Ernteausfällen durch plötzliche Wettereinbrüche der Fall sein 
kann, werde ich die Ware - vorübergehend - nicht mehr produzieren. 

Ich nehme an, das dieses Vorgehen auch in Ihrem Sinne ist und freue mich 
auf Ihren nächsten Einkauf.

Ihre
Sigrid Hoefer